Likier kawowy dla miłośników nalewek i słodkich alkoholi. Jest tak prosty w przygotowaniu, że nie warto się zastanawiać!
składniki:
-
200 ml mocnej kawy (z ok. 4-5 espresso)
- 200 g cukru
- 80 ml spirytusu 95%
Opcjonalnie: 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
przyrządzanie:
Zaparzyć kawę. Wlać do garnka, dodać cukier i dokładnie rozpuścić mieszając. Ostudzić, dodać ekstrakt waniliowy jeśli go używamy oraz spirytus, wymieszać. Likier można schłodzić w lodówce lub podawać w temperaturze pokojowej (nie ma konieczności przechowywania likieru w lodówce).
