Szybko, prosto, najtaniej, najzdrowiej. Oto przepis na lody truskawkowe bez konieczności używania maszynki.
składniki:
1/2 kg truskawek
100 g cukru
100 ml śmietany 30%
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka soku z cytryny
przyrządzanie:
- Truskawki oczyszczamy i miksujemy. Dodajemy cukier i sok z cytryny.
- Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy do truskawek. Dodajemy jogurt.
- Całość zamrażamy około 5 godzin, jednak mieszamy je co godzinę.