Z Aqufaby ( woda po ciecierzycy) można zrobić wiele pysznych potraw. Majonez wegański jest pyszny, można go przechowywać do 10 dni w lodówce, dodawać do sałatek lub na kanapkę. Nie wylewaj wody z ciecierzycy, zmiksuj sobie pyszny domowy majonez, bez jajek, bez ulepszaczy.
składniki:
- 125 ml wody z ciecierzycy
- 250 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu
- 1/2 łyżeczki musztardy
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
przyrządzanie:
- Wszystkie składniki poza olejem przekładam do wysokiego naczynia, miksuję na puszystą masę.
- Do masy stopniowo wlewam olej, cały czas miksując.
- Gotowy majonez przekładam do słoiczka i gotowe.
uwagi:
PRZEPIS POCHODZI Z BLOGA KUKUŁECZKI.PL >>>>>>>>>KLIK>>>>>>>>>>>
