Zdrowe danie, bardzo proste w wykonaniu.
składniki:
- 400 g makaronu
- 450 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku
- pojedyncza pierś z kurczaka
- kostka sera topionego
- 2 ząbki czosnku
- przyprawa do kurczaka
- żółty ser
- 4 łyżki mleka
- łyżka masła
- sól
przyrządzanie:
- Makaron ugotować. Szpinak rozmrozić, nadmiar wody odcisnąć, gotować ok. 5 min.
- Dodać masło, drobno posiekany czosnek i sól.
- Mięso pokroić w kostkę, dodać przyprawę i podsmażyć do zarumienienia. Do niewielkiego naczynia wlać mleko i zagotować, dodać pokrojony w kostkę serek topiony i trochę żółtego sera.
- Do jednego naczynia przełożyć ugotowany makaron, dodać szpinak, kurczaka i sos serowy, dokładnie wymieszać.