Malinowa granita czyli zimny deser uwielbiany przez włoskich smakoszy. Można podawać przez cały rok. Zawsze smakuje obłędnie.
składniki:
- 3 szklanki soku z malin lub innych owoców
- pół szklanki białego wina
- pół szklanki cukru pudru
- 1 pomarańcza
przyrządzanie:
- Połącz sok z malin z cukrem i winem, zagotuj
- Gdy cukier się rozpuści, zdejmij z ognia, wystudź i wstaw do zamrażarki na 5 h
- W trakcie mrożenia, mieszaj granitę co 30 minut
- Pomarańczę obierz i podziel na cząstki
- Pucharki wstaw na 1 h do zamrażalnika, a gdy się schłodzą, napełnij je granitą i udekoruj cząstkami pomarańczy
- Podawaj od razu
