Malinowe naleśniki w pięknym kolorze różu. Idealne dla niejadków. Żadne dziecko nie odmówi takiego rarytasu.
składniki:
- mąka 2 szklanki mleko 1 szklanka woda mineralna 1 szklanka jajka 2 sztuki sok malinowy lub sok z buraków 7 łyżeczek cukier puder 2 łyżeczki masło miękkie 2 łyżki sól 1 szczypta
przyrządzanie:
- Mleko, wodę mineralną, masło, jajka i sok malinowy, albo buraczany miksujemy na jednolitą masę.
- Następnie dodajemy przesianą mąkę, cukier puder oraz szczyptę soli i ponownie miksujemy.
- Porcje masy wylewamy na rozgrzaną patelnię naleśnikową wysmarowaną olejem i smażymy naleśniki z obu stron.
- Podajemy z serem, dżemem.