Nie tylko wspaniale pachnie i smakuje, ale ma cenne właściwości lecznice - ze względu na swoje działanie rozgrzewające radzimy spożywać w niewielkich ilościach
przepis z kuchni: polskiej
czas: 15 minut + 2 miesiące
składniki:
1 kg malin
1 litr wódki
1 szklanka cukru
przyrządzanie:
Owoce umyć, wrzucić do słoja, zasypać cukrem, a następnie zalać wódką. Szczelnie zakorkować i odstawić w zacienione miejsce na dwa miesiące, raz na jakiś czas potrząsając słojem, aby cukier się rozpuścił. Następnie odsączyć, przefiltrować, rozlać do butelek. Nalewka może być już wtedy spożywana, ale lepsza będzie, gdy pozwolimy jej dojrzewać.