Budyń z kaszy jaglanej plus maliny równa się niebo w gębie i porcja zdrowia. Ciekawi przepisu?
składniki:
- pół szklanki kaszy jaglanej
- 1 szklanka wrzącej wody
- szczypta soli
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka pasty z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii
- 250 g malin, świeżych lub mrożonych
- 3 łyżki cukru trzcinowego lub miodu
przyrządzanie:
Maliny rozgnieść i przetrzeć przez sito.
Kaszę jaglaną wypłukać pod ciepłą wodą, odcedzić. Gotować 20 minut.
Gorącą kaszę zmiksować blenderem do otrzymania bardzo gładkiej masy. Dodać jogurt, pulpę malinową, wanilię, posłodzić do smaku. Zmiksować do otrzymania gładkiej mieszanki o konsystencji budyniu.
