Kuchnia hiszpańska przez niektórych uważana za jedną z najlepszych na świecie. Przede wszystkim kusi świeżymi rybami i owocami morza. Dziś przedstawiamy wam przepis na prawdziwy afrodyzjak i przysmak hiszpański - małże.
składniki:
- 1 kg małży pasteryzowanych
- jedna biała cebula średniej wielkości
- 3 ząbki czosnku
- ½ papryczki chilli
- kieliszek białego wytrawnego wina
- szczypta szafranu
- pietruszka
- sól, pieprz, cukier
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
