Marmoladka z sezonowych wiśni i porzeczek to idealny pomysł na letni wieczór. Przygotowanie wypełni wam czas i wprowadzi w świetny humor. Ten przepis na około 40 lat i pochodzi z babcinego zeszytu.
składniki:
- 1 kg wiśni
- 1 kg miodu
- 0,5 porzeczek czerwonych
przyrządzanie:
- Wiśnie umyć i wydrylować
- Zemleć w maszynce do mięsa
- Zrobić to samo z czerwonymi porzeczkami
- W garnku o grubym dnie wymieszać owocowe przeciery, dodać miód
- Smażyć przez około 1h do zgęstnienia
- Zapasteryzować
