Wafel to jeden z tych deserów, które przyrządzają się same. Swoją prostotą i smakiem królują nad skomplikowanymi tortami. Dzisiaj zaskoczymy Was jeszcze bardziej – oto 5 sprawdzonych przepisów na masę do wafla.
MASA KOKOSOWA
– 3 szklanki mleka
– 2 szklanki cukru
– 1 szklanka wiórków kokosowych
– 1/2kostki masła
Sposób przygotowania:
Do garnka wlać mleko, dodać cukier, wymieszać. Mleko podgrzewać na małym ogniu, gotować aż zacznie powoli gęstnieć. Do gęstniejącego mleka dodać wiórki kokosowe, wymieszać, garnek zdjąć z ognia. Masło rozpuścić w oddzielnym garnku. Do przestudzonej masy dodać masło, dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masą wysmarować wafle.
