Masło czosnkowe to konieczny dodatek do grillowanych potraw. Genialnie smakuje z grzanką, ze stekiem, szaszłykami, ziemniaczkami...
składniki:
- 5 ząbków czosnku
- kostka masła
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
- bazylia świeża
przyrządzanie:
Masło wyciągamy z lodówki na około godzinę przed przyrządzaniem. Powinno być miękkie.
W tym czasie siekamy czosnek wraz z bazylią. Dodajemy do masła.
Dodajemy także czosnek granulowany oraz po szczypcie soli, pieprzu.
Całość energicznie mieszamy, aż wszystko pięknie się połączy.
Gotowe masło wkładamy do lodówki na około godzinę, aż będzie wszystkie smaki się połączą.
