Masło miodowo-tymiankowe

To masło, polane miodem i świeżym tymiankiem, jest idealne do potraw słodkich lub pikantnych. Pasuje też do chleba i bułek, ale równie dobrze komponuje się z naleśnikami!    

składniki:

• 1/2 kostki miękkiego masła
• 1/3 szklanki miodu
• 2 łyżeczki świeżych liści tymianku / ewentualnie 2 łyżeczki suszonego tymianku 

przyrządzanie:

W małej misce ubij masło, aż stanie się jasne i puszyste.

Dodaj miód i tymianek, i ponownie ubij, ale tylko do momentu połączenia.

Przechowywać w lodówce.