Mini Serniczki z Musem Malinowym

Składniki (12 szt.):

Spód:

• 150 g herbatników

• 60 g masła

Masa serowa:

• 500 g twarogu sernikowego

• 150 g cukru

• 2 jajka

• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Mus malinowy:

• 200 g malin

• 2 łyżki cukru

• 1 łyżeczka żelatyny

Przygotowanie:

1. Herbatniki zmiksuj, połącz z masłem i ułóż w papilotkach.

2. Składniki masy serowej wymieszaj i wyłóż na spód.

3. Piecz 20 min w 170°C.

4. Maliny podgrzej z cukrem, dodaj żelatynę.

5. Tężejący mus rozłóż na wystudzone serniczki.