Mini serniczki z ciasteczkami Oreo robią się same. To pyszna i bardzo efektowna dekoracja stołu. A jak smakuje!
składniki:
– ciastka Oreo – 10 szt
– mascarpone – 150 g
– serek „bieluch” – 150 g
– cukier waniliowy – 2 łyżeczki
– mąka – 1 łyżka
– białko – 1 szt
– olejek śmietankowy – 5 kropel
– cukier – 2 łyżki
przyrządzanie:
Ciasteczka Oreo kruszymy
Wkładamy do papilotek tworząc podstawę serniczków.
Obydwa serki mieszamy z mąką i lekko ubitym białkiem.
Dodajemy cukier i olejek , mieszamy.
Masę wykładamy na pokruszone ciasteczka.
Pieczemy w 120C przez ok.20 min.
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.
