Prosty, tani, smaczny i w dodatku pięknie wyglądający obiad. Skomponuj dodatki według własnego gustu lub tego, co akurat masz w lodówce.
składniki:
- cukinia
- usmażone krewetki koktajlowe
- pomidor
- cebula
- ugotowane ziemniaki
- pomidorki koktajlowe
- oliwa z oliwek
- ulubione przyprawy
przyrządzanie:
- Cukinię przecinak na pół i usuwam nasiona.
- Smaruję oliwą z oliwy i wypełniam poszczególnymi dodatkami.
- Całość posypuję przyprawami i piekę w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez około 15 minut.