Uwielbiamy jesienne smaki! Z dyni można wyczarować wiele pysznych potraw, a zupa krem z tego warzywa jest sycąca, rozgrzewająca i potrafi pobudzić każdego. Dziś przedstawiamy jej najlepszą alternatywę: aksamitną, delikatną, z dodatkiem pomarańczy i imbiru.
składniki:
- 500 g dyni, zważonej ze skórą
- 1 łyżka masła + 1/2 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki świeżo startego imbiru
- szczypta imbiru w proszku
- 1/3 szklanki soku z pomarańczy
- bulion jarzynowy
- 50 - 125 g serka Philadelphia
- świeżo zmielony czarny pieprz
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
