Znamy najlepszy przepis na aksamitne guacamole! Dip ten jest świeży i wyrazisty. Pasuje do tortilli, nachosów czy innych przekąsek.
składniki:
- 2 awokado
- 1/4 czerwonej cebulki
- około 1,5 – 2 cm kawałek ostrej papryczki
- pęczek kolendry
- sok wyciśnięty z połowy limonki
- sól
przyrządzanie:
- Przeciąć awokado na pół . Przełożyć miąższ do miski lub moździerza.
- Dodać pozostałe składniki i wszystko porządnie utrzeć moździerzem.
SUPERTRIK: Jeśli chcecie podać guacamole później i nie chcecie, aby sczerniało, możecie włożyć do środka pestkę awokado, przykryć je szczelnie folią.
ZOBACZ TEŻ: Włoska przekąska idealna na jesień!
