Najprostszy przepis na racuchy

Oto najprostszy przepis na racuchy. Zawsze wychodzą! 

składniki:
czytaj dalej

• 2 duże jabłka
• 3/4 szklanki mleka
• 1 jajo
• szklanka mąki pszennej
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

przyrządzanie:

• Mąkę przesiewam do miski. Dodaję cukier zwykły i waniliowy a także sodę. Całość mieszam.
• Teraz dodaję mleko oraz jajko i ponownie mieszam.
• Rozgrzewam tłuszcz na patelni i nakładam 1 łyżkę ciasta, a na to 3 plasterki jabłka.
• Smażę około 2 minuty na każdej stronie.