Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Bakłażany zapiekane z mozarellą

Bakłażany zapiekane z mozarellą

Piersi z kurczaka faszerowane

Piersi z kurczaka faszerowane

Bitki z jabłkiem

Bitki z jabłkiem

Domowe jagodzianki

Domowe jagodzianki

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

NALEŚNIKI- 8 najlepszych przepisów

NALEŚNIKI- 8 najlepszych przepisów

Torcik z naleśników

Torcik z naleśników

Ziemniaki zapiekane z bobem

Ziemniaki zapiekane z bobem

Sałatka z pora i selera

Sałatka z pora i selera

Zupa brokułowo- porowa z serem

Zupa brokułowo- porowa z serem

Zielone leczo

Zielone leczo

8 przepisów z wykorzystaniem BATATÓW

8 przepisów z wykorzystaniem BATATÓW

10 inspiracji na podanie KIEŁKÓW

10 inspiracji na podanie KIEŁKÓW

Sałatka z ogórkiem i kiełkami

Sałatka z ogórkiem i kiełkami

Sałatka rzymska

Sałatka rzymska

Najszybsza zupa z zielonej soczewicy- prosty przepis

Zupa z soczewicy jest bardzo aromatyczna, o kremowej konsystencji, jest niesamowicie sycąca i co ważne bardzo zdrowa. Zielona soczewica zawiera dużo białka, co dla mnie jest niesamowicie istotne dla osób, które nie jedzą mięsa!   

składniki:

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 szklanka zielonej soczewicy
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 filiżanka wody
  • 1 średnia cebula
  • 2 marchewki obrane i pokrojone w kostkę
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki mielonego kuminu
  • 1,5 łyżeczki mielonego curry
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 puszka pokrojonych pomidorów
  • 1 łyżeczka soli (lub więcej do smaku)
  • szczypta płatków chili
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • posiekana natka pietruszki
  • 1 – 2 łyżki soku z cytryny

przyrządzanie:

  1. Do dużego garnka wlewam oliwę, którą podgrzewam. Następnie wrzucam posiekaną cebulkę i marchewkę i podsmażam około 5 minut cały czas mieszam.
  2. Następnie dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy: kumin,curry,tymianek. Mieszam i dodaję pomidory z puszki i znów dokładnie mieszam,aby połączyły się smaki.
  3. Dodaję zieloną soczewicę, całość zalewam bulionem i wodą. Dodaję 1 łyżeczkę soli, płatki chili, pieprz. Zupę gotuję przez około 25 minut tak aby soczewica była miękka.
  4. I teraz bardzo ważna czynność, aby zupa miała kremowy smak: Odmierzam 1,5 szklanki zupy wlewam do kielicha blendera (można zmiksować normalnym blenderem) i miksuję na gładki krem. Krem wlewem do zupy.
  5. Na koniec dodaję zieleninę i 1-2 łyżki soku z cytryny. Doprawiam i podaję.

uwagi:

PRZEPIS I ZDJĘCIA POCHODZĄ Z BLOGA KUKUŁECZKI.PL >>>>>>>>>>>>>KLIK>>>>>>>>>>