Znane i sprawdzone przepisy - zamieniamy na zdrowsze i pyszniejsze. W tym wypadku, zamiennikiem będzie mąka orkiszowa. Jest niewiele droższa od tradycyjnej jednak o niebo lepsza dla naszego zdrowia. Zapraszamy na naleśniki!
składniki:
Składniki na 12 sztuk:
- 140 g mąki orkiszowej
- 2 szklanki ml mleka
- 4 jajka
- 30 g masła, roztopionego
- szczypta soli
przyrządzanie:
- Wszystkie składniki wymieszać trzepaczką). Odłożyć na 30 minut.
- Patelnię natłuścić olejem. Smażyć naleśniki, z obu stron.