Naleśniki z mąki ryżowej, z pysznym kremem mascarpone i dżemem! Niebo w gębie!
składniki:
- 100 g mąki ryżowej
- szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżeczki oleju
- 1 opakowanie serka mascarpone
- łyżeczka pudru
- dowolny dżem
przyrządzanie:
- Do miski wsyp mąkę ryżową. Dodajemy mleko, jajka i olej, dokładnie mieszamy przy pomocy miksera. Patelnię natłuszczamy olejem i nagrzewamy. Smażymy naleśniki według upodobań.
- Serek mascarpone mieszamy z pudrem, smarujemy takim kremem naleśniki
- Zawijamy w rulon, albo w trójkąty
- Smarujemy po wierzchu dżemem
