Pyszne danie z naleśnikiem w roli głównej.
składniki:
- 300 g szpinaku mrożonego
- 100 g serka śmietankowego
- 100 g łososia wędzonego w plastrach
- 2 ząbki czosnku
- łyżka masła
- sól, pieprz
przyrządzanie:
- Przygotuj naleśniki według ulubionego przepisu.
- Szpinak rozmróź, czosnek przeciśnij przez praskę. Połowę czosnku połącz z serkiem.
- Na rozgrzanym maśle na patelni podsmaż pozostały czosnek, dodaj szpinak, dopraw sola i pieprzem i duś 5 minut.
- Łososia porwij na kawałki. Naleśniki posmaruj serkiem, ułóż na każdym porcję szpinaku i 3 kawałki łososia po czym zwiń w rulonik.