Solidne śniadanie, sycąca kolacja lub wegetariański pomysł na obiad - to danie nada się idealnie!
składniki:
- jajko
- mleko
- ugotowane ziemniaki
- pieprz
- chilli
- masło
- olej
przyrządzanie:
- Jajka wybij do miski, dodaj mleko i dopraw pieprzem, dokładnie połącz.
- Ziemniaki pokrój w plastry, dodaj do jajek.
- Na patelni rozgrzej po łyżce masła i oleju, wlej połowę masy i usmaż omlet.
- Tak samo postąp z pozostałą masą.
- Przed podaniem posyp malutkimi kawałkami chilli.
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem