Bardzo szybki pomysł na piątkowy obiad. Wytrawny omlet z zielonymi dodatkami i serem feta. Mniam!
składniki:
- 4 jaja
- 4 łyżki mleka
- łyżka masła
- pieprz
- sól
- szpinak
- kapary
- suszone pomidory
- ser feta
przyrządzanie:
Jajka z mlekiem roztrzepujemy widelcem.
Dodajemy sól, pieprz. Całosć dobrze mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy masło.
Wylewamy masę jajeczną. Po chwili wrzucamy liście szpinaku. Smażymy około 6 minut.
Ściągamy z patelni, dodajemy ser feta, groszek zielony, suszone pomidory i kapary.
