Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Tunele zamrażalniczo-fluidyzacyjne – praktyczne wykorzystanie

Tunele zamrażalniczo-fluidyzacyjne – praktyczne wykorzystanie

Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Sprawdź, jak oszczędnie i smacznie gotować

Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Sprawdź, jak oszczędnie i smacznie gotować

Oczyszczanie organizmu z toksyn: domowe sposoby na 3-dniowy detoks

Oczyszczanie organizmu z toksyn: domowe sposoby na 3-dniowy detoks

Jak przygotować wyśmienite ciasta wielkanocne?

Jak przygotować wyśmienite ciasta wielkanocne?

Fartuchy kucharskie i odzież gastronomiczna – zamów przez Internet

Fartuchy kucharskie i odzież gastronomiczna – zamów przez Internet

Przepisy na pyszne i oryginalne ciasta

Przepisy na pyszne i oryginalne ciasta

Do czego podawać wina słodkie?

Do czego podawać wina słodkie?

Bakalie i suszone owoce – źródło witamin, których potrzebuje Twój organizm.

Bakalie i suszone owoce – źródło witamin, których potrzebuje Twój organizm.

Czym się kierować przy wyborze tostera?

Czym się kierować przy wyborze tostera?

Otręby żytnie – smak zdrowia

Otręby żytnie – smak zdrowia

SERnikowe Love!  Przepis na sernik idealny!

SERnikowe Love! Przepis na sernik idealny!

Kawa w biurze – jeśli jest dobra, pomaga pracownikom

Kawa w biurze – jeśli jest dobra, pomaga pracownikom

Wypoczynek na gotowo

Wypoczynek na gotowo

Co przygotować na kolację? Jakie dania wybierać, a jakich unikać?

Co przygotować na kolację? Jakie dania wybierać, a jakich unikać?

Otręby żytnie – smak zdrowia

Świadome odżywianie i zdrowa dieta dzisiaj to bardzo łatwe zadanie w porównaniu do sytuacji sprzed 10 czy 15 lat. Obecnie bez problemu można znaleźć nie tylko informacje o tym, jak wprowadzać wartościowe składniki do swojego jadłospisu, ale również produkty do przyrządzania odżywczych posiłków. Do składników uznawanych za zdrowe należą również otręby żytnie. Czym są i jak włączyć je do posiłków? Odpowiadamy w naszym krótkim poradniku.

Otręby żytnie – co to jest?

Otrębami żytnimi nazywa się osłonki ziaren żyta. Zostają od nich oddzielone przed wytwarzaniem mąki. Jeszcze do niedawna otręby uznawano za odpady. Jednak zwiększona świadomość żywieniowa sprawiła, że zagościły one na sklepowych półkach.

Zastanawiasz się, gdzie kupić otręby żytnie? www.sklep-ekohillar.pl to miejsce, w którym bez wychodzenia z domu wyposażysz się w ekologiczne produkty żywnościowe.

Dlaczego warto jeść otręby żytnie?

Łupinki nasion żyta mają cały szereg niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu substancji. Dzięki włączeniu ich na stałe do jadłospisu, można szybko uzupełnić niedobory bez konieczności suplementacji. Jakie niezbędne składniki można znaleźć w otrębach żytnich?

Błonnik

Ta nieulegająca strawieniu substancja ma działanie oczyszczające i ochronne. Poruszając się wzdłuż układu pokarmowego usuwa zalegające tam resztki jedzenia, co pomaga pozbyć się zaparć. Błonnik wytwarza również powłokę, która osadza się na ściankach układu pokarmowego. Utrudnia ona wchłanianie się złego cholesterolu. Błonnik zaspokaja również poczucie głodu, co pozwala uniknąć podjadania między posiłkami.

Witaminy

Znajdujące sie w błonniku witaminy z grupy B wspomagają pracę układu nerwowego oraz poprawiają stan skóry i paznokci.

Pierwiastki

W otrębach żytnich zawarte są takie pierwiastki jak żelazo, chrom, potas, miedź, magnez i fosfor. Mają one znaczenie w procesach metabolicznych, a żelazo to ważny składnik krwi.

Z czym jeść otręby żytnie?

Otręby żytnie świetnie sprawdzą się jako uzupełnienie owsianki. Można je również dodawać do jogurtów, a taka szybka przekąska umożliwia zaspokojenie głodu na kilka godzin. Ponadto można je przemycić także w naleśnikach.