Bardzo prosty przepis na SZYBKIE pączki bananowe .
3 banany
1 jajko
1,5 szklanki mąki
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder
cynamon do posypania
PRZYGOTOWANIE
Banany miksujemy. Dodajemy mleko i jajko i WSZYSTKO mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę, proszek, sodę i sól. Miksujemy do otrzymania gęstego ciasta.
W garnku rozgrzewamy olej. Kładziemy pączki na tłuszcz za pomocą łyżeczki. Smażymy pączki partiami na złoty kolor z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
palce lizać!