Proste w wykonaniu pączki twarogowe.
składniki:
- 3 szklanki maki
- 1 kg twarogu
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek
- łyżeczka sody
- olej do smazenia
przyrządzanie:
- Jajka ubij z cukrem, dodaj mąkę, sodę i zmielony twaróg. Dobrze wyrób.
- Maczaj ręce w tłuszczu i formuj z ciasta małe pączuszki.
- Kładź je na rozgrzanym oleju i smaż na rumiano.
- Gotowe pączki posyp cukrem pudrem.