Pomarańczowa pasta do chleba z marchewki i kukurydzy. Smakuje wybornie i ma same zalety. Jest bardzo tania w przygotowaniu i świetnie zastępuje masło.
składniki:
- 2 łyżeczki kurkumy
- garść ziaren słonecznika
- 3 młode marchewki
- pół puszki kukurydzy
- 3 łyżki oleju
przyrządzanie:
- Kukurydze odsączyć na sitku
- Marchewki obrać, ugotować do miękkości
- Odłożyć do całkowitego wystudzenia
- Słonecznik prażyć przez kilka minut na suchej patelni.
- Połączyć wszystkie składniki, doprawić, dodać kurkumę
- Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i blendować, aż powstanie gładki krem
- Pastę przełożyć i jest gotowa do smarowania!
