Uwielbiacie warzywne pasty do kanapek, krakersów czy sucharków? My bardzo! A dziś podrzucamy przepis na aksamitną pastę z sezonowego bobu.
składniki:
- 1 kg bobu
- pęczek szczypiorku
- 5 ząbków czosnku,
- garść posiekanej natki pietruszki,
- 4 płaskie łyżeczki soli
- 3 łyżki sosu sojowego
- 125 g roślinnego jogurtu naturalnego
- oliwa z oliwek,
przyrządzanie: