Szybka pasta do chleba, może być zamiennikiem masła.
składniki:
- 3 szklanki mrożonego groszku (lub puszka groszku)
- 4 suszone pomidory
- mały jogurt naturalny
- pieprz
- szczypta papryczki chili
- sok z połowy cytryny
przyrządzanie:
Groszek ugotuj w osolonej wodzie, następnie na sitku przelej go zimną wodą.
Groszek przełóż do miski, dodaj jogurt, suszone pomidory, sok z cytryny oraz przyprawy całość zblenduj na gładką masę.
Podawaj z pieczywem lub z grzankami.