Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Pasztet z łososia

Chcesz poznać fajną wariację na temat pasztetu? Jeśli tak, to musisz wypróbować przepis na smaczny pasztet z łososia!

salmon-terrine-592634_1280

składniki:

  • 450-500g łososia
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 2 lekko podeschnięte kromki razowego chleba
  • około pół szklanki mleka (do namoczenia chleba)
  • natka pietruszki (pół pęczka)
  • sól / pieprz
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich

przyrządzanie:

  • Chleb namaczamy w mleku, cebulę kroimy w kosteczkę, natkę pietruszki odrobinę siekamy. Przekładamy do większego naczynia, w którym będziemy blendować.
  • Do naczynia wkładamy również łososia podzielonego na kawałeczki, żółtka, wyciśnięty czosnek, sól pieprz i zioła.
  • Całość blendujemy.
  • Białka ubijamy na sztywno i łączymy delikatnie z masą. Ewentualnie doprawiamy.
  • Piekarnik nagrzewamy do 180 *C.
  • Masę przekładamy do foremki wyłożonej folią aluminiową.
  • Pieczemy w kąpieli wodnej (foremkę przekładamy do większego naczynia napełnionego wodą) przez około 50-60 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy masa jest dość zwarta.
  • Pasztet dekorujemy natką pietruszki. Przy podaniu można skraplać cytryną.

 

Zobacz też przepis na: Drobiowy pasztet z brokułami i kalafiorem