Piankowy tort lodowy

Przedstawiamy idealną propozycję na upalne, letnie dni. Wystarczy przygotować jajka, cukier trzcinowy, mąkę pszenną, lody wanilinowe oraz pianki Chamallows Barbecue. Deser łatwy w przygotowaniu ale czasochłonny.

Składniki:

• 4 jajka
• 110 g cukru trzcinowego
• 110 g mąki pszennej
• 1 l lodów waniliowych
• 250 g pianek Chamallows Barbecue
• kamień do pieczenia pizzy na grillu
• papier do pieczenia

Przygotowanie:

1. Wymieszaj żółtka z cukrem na białą, puszystą masę i połącz przesianą mąką. Smak ciasta możesz wzbogacić tartą skórką pomarańczową lub kakao.
2. Białka ubij na sztywną pianę i połącz z przygotowaną masą.
3. Na aluminiowej blasze do pieczenia rozłóż papier i rozsmaruj na nim warstwę ciasta o 1-2 cm grubości.
4. Umieść kamień do pieczenia pizzy w rozgrzanym grillu, a na nim połóż blachę z ciastem.
5. Grill przykryj pokrywką i pozostaw na około 15 minut.
6. Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie przełóż na nie zawartość opakowania lodów.
7. Piankami Chamallows pokryj dokładnie całą powierzchnię lodów, a potem wstaw deser na parę godzin do zamrażalnika.
8. Umieść tort w rozgrzanym grillu na kamieniu do pizzy i grilluj pod zamkniętą pokrywą przez ok. 5 min, aż pianki przybiorą złocistą barwę.
9. Podawaj natychmiast.