Błyskawiczny obiad - ziemniaki i pieczarki pieczone w piekarniku.
składniki:
- 0,5 kg małych ziemniaków
- 0,5 kg pieczarek (najlepiej malutkich, bez konieczności obierania i krojenia)
- 1-2 łyżki masła
- pietruszka świeża
- przyprawy
przyrządzanie:
- Na patelni roztopić łyżkę masła. Dodać pokrojone pieczarki i smażyć/
- Dodać pietruszke. Doprawić.
- Ułożyć na brytfannie wraz z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Polać roztopionym masłem.
- Całość piec w piekarniku 180 stopni przez około 40 minut.
