Soczysty łosoś z orzechami piniowymi. Zobacz sprawdzony przepis.

składniki:
- łosoś
- 1 szklanka orzechów pinii
- pół szklanki startego parmezanu
- 1 łyżeczka czosnku mielonego
- 2 łyżki pesto bazyliowego
- 1 łyżka majonezu
przyrządzanie:
- Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C.
- Wyjąć rybę z lodówki i poczekać, aż osiągną temperaturę pokojową.
- Drobno posiekać orzechy pinii.
- Do orzechów dodać starty parmezan, majonez, pesto i czosnek.
- Pokryć filety panierką.
- Piec przez około 15 minut, aż panierka będzie lekko brązowa.