Uwielbiamy serniki! Na zimno, ciepło, pieczone tradycyjną metodą i w kąpieli wodnej. Sernik zebra stał się Waszym ulubieńcem. Dzisiaj bliski mu przepis na sernik kawowy. Polecamy!
składniki:
Masa Serowa
- 550g zmielonego kremowego białego sera
- 110g jasnego cukru trzcinowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego
- 2 jajka
- 150g kremu fraiche lub gęstej kwaśnej śmietany
- ekstrakt z wanilii
- 80 ml mocnej parzonej kawy, przecedzonej i chłodnej
- 50g masła
- 110g ciastek digestive
- 20g zmielonych migdałów (jeśli nie macie, dodać taką ilość ciastek)
- 1 łyżka kakao
- 200g białej czekolady
- 250g serka mascarpone
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA SERNIK KAWOWY >>>
