Pierniki nie muszą kojarzyć się wyłącznie ze świętami. Oto idealne ciasteczka o miodowym smaku.
składniki:
- 240 g brązowego cukru
- 240 g masła
- 500 g mąki
- jajko
- 2 łyżki miodu
- szczypta proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu
- łyżeczka przyprawy do pierników
przyrządzanie:
Składniki mieszamy ze sobą, formujemy w kulę, owijamy w folię i odkładamy do lodówki na godzinę.
Wałkujemy na grubosć około 5 mm.
Wycinamy pierniki i pieczemy je około 15 minut w piekarniku, w temperaturze 180 st. C.
