Oto ciasto na bogato - z pistacjami i świeżym sokiem z limonki. Zaskoczcie swoich gości takim deserem.
składniki:
- 250 g mąki
- 150 g masła
- 90 g kremowego serka
- 1 szklanka pistacji
- 105 g cukru trzcinowego
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczka soli
- sok z 1 limonki
przyrządzanie:
- Pistacje siekamy.
- Masło, serek i pastę pistacjową ucieramy na puszysty krem. Dodajemy stopniowo cukier. Dodajemy stopniowo po jednym jajku oraz sól i mąkę. czas dodać pistacje i ponownie delikatnie wymieszać całą masę. Na koniec dodajemy sok z 1 limonki.
- Przelejcie masę do foremki. Pieczemy w 160 stopniach przez półtora godziny.
