Bataty to słodkie ziemniaki, które bez problemu dostaniesz w każdym supermarkecie. Możemy potraktować je podobnie jak zwykłe ziemniaki - choć ich smak jest przyjemniejszy. Dzisiaj wykorzystaliśmy je w bardzo prostym przepisie. Smażone bataty z pysznymi dodatkami posmakują całej Twojej rodzinie.
składniki:
- 5 batatów
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- sok z cytryny
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 cebula
- sól, pieprz
- olej
przyrządzanie:
- Bataty ścieramy na tarce. Dodajemy resztę składników
- Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy.
