Pulchne, pyszne placuszki śniadaniowe z dyniowego musu. Gotowe w kilka chwil.
składniki:
- szklanka puree z dyni
- 170 g mąki
- niepełna szklanka mleka
- 1 jajko
- 4 łyżki miodu
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
przyrządzanie:
- Dynię upiecz według tego przepisu >>>>>klik>>>>
- Wystudź, zblenduj
- Do dyniowego puree dodajemy jajko, przyprawy, proszek do pieczenia oraz miód.
- Całość pomału mieszamy, dodając stopniowo mąkę oraz mleko.
- Jeżeli masa będzie za gęsta, dodajemy więcej mleka.
- Pieczemy na rozgrzanej patelni, z 3 łyżkami oleju, ok. 4 min. po każdej ze stron.