Placuszki z dyni na śniadanie! Banalnie proste

Pulchne, pyszne placuszki śniadaniowe z dyniowego musu. Gotowe w kilka chwil. 

 

składniki:
- szklanka puree z dyni - 170 g mąki - niepełna szklanka mleka - 1 jajko - 4 łyżki miodu - pół łyżeczki cynamonu - pół łyżeczki proszku do pieczenia

przyrządzanie:

• Dynię upiecz według tego przepisu >>>>>klik>>>>
• Wystudź, zblenduj
• Do dyniowego puree dodajemy jajko, przyprawy, proszek do pieczenia oraz miód.
• Całość pomału mieszamy, dodając stopniowo mąkę oraz mleko.
• Jeżeli masa będzie za gęsta, dodajemy więcej mleka.
• Pieczemy na rozgrzanej patelni, z 3 łyżkami oleju, ok. 4 min. po każdej ze stron.