Nowy miesiąc, nowa porcja porad kulinarnych dla czytelników. Bardzo lubicie tę serię, a zatem spełniamy prośby i prezentujemy kilka skutecznych, kuchennych trików.
- Jeśli podczas smażenia naleśniki rwą się, prawdopodobnie ciasto, jest zbyt rzadkie. Nie dosypuj jednak mąki, bo zaczną twardnieć, albo pękać. Wbij jeszcze 1 jajko i zmiksuj ciasto. Koniecznie użyj miksera. Naleśniki powinny mieć wówczas idealną konsystencję.