Mniam! Zdrowa przekąska dla łakomczuchów, która wszystkim wyjdzie na zdrowie! Karmel, który czule otacza orzechy laskowe - tym razem przemilczymy...!
składniki:
- 200 g obranych orzechów laskowych
- 4 łyżki śmietanki 36 %
- 300 g brązowego cukru
przyrządzanie:
- Obrane orzechy rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach C przez 8 minut. Wyjmujemy i czekamy aż ostygną.
- 2. Aby przygotować karmel: na małej patelni rozpuszczamy brązowy cukier, a gdy stanie się płynny dodajemy śmietankę. Następnie całość ostrożnie przelewamy na uprażone orzechy laskowe. Pozostawiamy do ostygnięcia. Przed podaniem możemy pokruszyć. Smakują najlepiej następnego dnia (nie są już takie twarde).
Wypróbuj też : Gruszki pieczone w winie >>>
