Prażone orzechy nerkowca w słodkim karmelu. Zdrowo- słodka pokusa, na którą można sobie czasem pozwolić.
składniki:
- 200 g orzechów nerkowca
- 4 łyżki śmietanki 36 %
- 300 g brązowego cukru
przyrządzanie:
- Orzechy rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach C przez 9 minut
- Teraz czas na karmel.
- Na patelni rozpuszczamy brązowy cukier, a gdy stanie się płynny dodajemy śmietankę i jeszcze chwilę mieszamy. Następnie całość ostrożnie przelewamy na uprażone orzechy.
- Pozostawiamy do ostygnięcia