Prosta i zdrowa sałatka z czarnej rzepy!
składniki:
2 bulwy czarnej rzepy
marchewka
3 łyżki kwaśnej śmietany lub kapka oliwy z oliwek
przyprawy do smaku
przyrządzanie:
Wszystkie warzywa zawarte w przepisie dokładnie umyj. Marchewkę obierz i pokrój w cieniutkie paseczki.
To samo uczyń z rzepa, ale tym razem zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach.
Przełóż obydwa składniki do ulubionej miseczki, dodaj przyprawy i odstaw na chwilę.
Po tym czasie dodaj śmietanę lub oliwę i dokładnie wymieszaj.