Pyszna i banalnie prosta sałatka z bobem i kalarepą. Idealna na ciepłe dni, piknik, dla dzieci.
składniki:
- 300 g bobu
- 1/2 kalarepy
- 1/2 czerwonej cebuli
- miks sałatek
- pomidorki koktajlowe
Sos:
- 1,5 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny
- sól, pieprz
przyrządzanie:
Bób ugotuj w osolonej wodzie. Następnie obierz ze skórki.
Sałatę przełóż na półmisek, dodaj pokrojone pomidory, cebulę pokrojoną w krążki oraz kalarepę.
Dodaj bób.
Składniki z sosu połącz ze sobą i polej nim sałatkę.
Smacznego!
uwagi:
PRZEPIS POCHODZI Z BLOGA KUKUŁECZKI.PL >>>
