Szybki przepis na niezłą sałatkę.
składniki:
- 30 dag pieczarek
- torebka ryżu
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
- 3 łyżki majonezu
- olej
przyrządzanie:
- Pieczarki pokrój w plasterki i smaż na niewielkiej ilości oleju, aż odparuje z nich woda. Odsącz pieczarki z oleju.
- W lekko osolonej wodzie ugotuj ryż. Szczypiorek drobno posiekaj.
- Połącz wszystkie składniki, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Dodaj majonez i jeszcze raz wymieszaj.
