Prosty i pyszny przepis na pączki. Lubicie?
składniki:
1 kg mąki (najlepiej tortowej)
100g drożdży
100g cukru
0,5 l mleka
6 żółtek
1 całe jajko
Szczypta soli
5 łyżek oleju
1 cukier waniliowy
1 kieliszek wódki lub spirytusu
1 l oleju do smażenia
NADZIENIE:
marmolada, toffi, budyń
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA PĄCZKI >>>
uwagi:
Pączki dobrze smakują z każdym nadzieniem. Najczęściej robię z marmoladą, toffi, czekoladą i budyniem kokosowym z wiórkami.
Wygodniej jest nabijać pączki szprycą po usmażeniu, niż lepić surowe z nadzieniem.
