Doskonały, najprostszy, ale najbardziej wyrazisty makaron z suszonymi pomidorami. Nasza propozycja, jeśli szukasz przepisu na romantyczną kolację.
składniki:
Porcja makaronu spaghetti
oliwa z oliwek
1 słoiczek suszonych pomidorów
4-5 ząbków czosnku
pęczek zielonej pietruszki
przyprawa chilli w proszku lub świeża papryczka
sól
pieprz
przyrządzanie:
1. Makaron gotujemy al dente w towarzystwie oliwy z oliwek.
2. Pietruszkę i ząbki czosnku kroimy na drobno. To samo czynimy z połową porcji pomidorów z puszki.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy czosnek, pietruszkę i delikatnie podsmażamy, aby nie spalić czosnku.
4. Dodajemy przyprawy i posiekane pomidorki.
5. Na patelnię dorzucamy makaron i dodajemy pozostałe pomidorki.
