Pyszne ptysie z ziemniaków, które każdemu posmakują.
składniki:
- 1 kg ziemniaków
- mąka ziemniaczana
- koperek
- 4 żółtka
- przyprawa do ziemniaków
- sól i pieprz
przyrządzanie:
- Ziemniaki ugotować i przepuścić przez maszynkę razem z koperkiem. Do masy dosypać mąkę ziemniaczaną. Dodać żółtka. Przyprawić.
- Formować małe kulki i smażyć je jak pączki. Doskonałe jako dodatek do mięs.
