Puder lub proszek z suszonych grzybów. Idealny dodatek do risotto, zup, sosów czy makaronu. Znacznie ułatwia cały proces gotowania. Cudnie podkreśla smak, nadaje potrawom charakteru!
składniki:
- dowolna ilość ulubionych grzybów jadalnych, polecamy borowiki lub kurki
przyrządzanie:
- Wybrane grzyby dobrze wysusz w suszarce do grzybów lub w piekarniku
- Ważne jest, aby cała woda z nich wyparowała.
- Tak ususzone grzybki zmiel w młynku do kawy i przesyp do szczelnie zamykanego słoika